【經濟日報╱記者李至和／台北報導】2012.03.08 01:50 am統一超（2912）旗下轉投資統一星巴克擴大咖啡銷售版圖，昨（7）日宣布引進美國淺烘焙咖啡系列，主攻外帶咖啡豆回家自煮客群，將有助帶動新來客，同時增加咖啡豆相關業績成長三成。法人估，統一星巴克今年營收應可逾50億元，獲利挑戰4億元。
統一超昨日收盤價153.5元，下跌3元，成交2,717張。昨日股價已來到近十個月來新低點，主要是外資看壞統一超今年兩岸營運表現，對獲利能力持保留態度，屢屢調降目標價，使得股價持續走跌。
統一星巴克總經理徐光宇表示，台灣現煮咖啡市場規模達400億元，近十年來平均每年成長一成，咖啡已成為日常消費飲品。但外帶咖啡豆自煮的市場還有待培養，以星巴克的銷售經驗來看，咖啡豆與居家咖啡設備銷售每年成長近一成，仍有開發潛力。
統一星巴克是目前統一超旗下轉投資餐飲通路事業中獲利表現最佳，全台店數為264家，相較去年底淨增12家，預期今年店數可達280家，將會進入二、三級鄉鎮積極展店。
徐光宇說，今年會針對商店形象、飲料與甜點持續創新，目前已有多家門市會進行主題性改裝，也會推出新型態的飲料，預期今年營收成長幅度應可維持兩成左右
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